• О хамоне

• Как правильно нарезать хамон

• С чем сочетается хамон

• Что пить под хамон

• Часто задаваемые вопросы (FAQ)

• Рецепты с хамоном 5J

24.10.2025

Всех "колбасит". Такие непростые времена. Даю рецепт от осенней хандры - чтобы не колбасило, переходите с колбасы на хамон. Во-первых, в хамоне только всё полезное, никаких добавок, улучшителей вкуса, цвета, текстуры и тп. Только натуральное, такое как есть. Во-вторых, хамон - это полноценный источник белка, витаминов и минералов, которые нам необходимы для здоровья. Хамон является лучшим мясным ферментированным продуктом для карниворов, кето-едоков, тех кто хочет иметь отличное здоровье и стройную фигуру. Успейте купить хамон сейчас по лучшей цене до новогоднего ажиотажа и повышения цен! Хамон прекрасно сохранится у вас в домашних условиях до нового года и даже (ого!) до Дня Защитника! 

05.03.2025

Весна! Ура! Скоро 8 Марта и женщины нашей страны будут получать подарки и слышать приятные слова о любви и красоте! А если еще серьезней, то мужчинам сейчас уже чуть ли не поздно думать от том, что вы подарите своем женщинам! Скорее! С наступающим, наши дорогие и любимые женщины!

28.01.2025

Вот и заканчивается первый месяц нового 2025 года. Скоро  нас ждут праздники, которые мы отмечаем 23 Февраля и 8 Марта. А это значит, что пора задуматься о подарках. Согласитесь, что хамон - это достойный подарок настоящему мужчине на 23 Февраля! Поэтому не откладывайте этот вопрос, и заранее закажите ножку настоящего испанского хамона, а мы вам ее доставим прямо с нашего московского транзитного склада

04.04.2024

Внимание! Весенняя распродажа хамонов! Все свежайщее, только завезли! Все есть! Цены значительно снижены. Не упустите момент купить хамон по более выгодной цене!

03.10.2023

Осень, осень, ну давай у листьев спросим где купить настоящий испанский хамон! Конечно в Хамонерии! А чем себя порадовать в такую пору? Греем тарелку, специальным длинным ножом нарезаем тоненькие кусочки хамона, кладем на тарелку и смотрим, как он начинает расправляться на тарелке, приобретая полупрозрачность. Очень вкусно, и очень полезно!Желаем вам хорошей погоды везде и во всех смыслах, и ждем вас в нашем интернет-магазине!  

21.12.2022

Дорогие друзья! Да, для нас Вы - наш друг, так как мы действительно дружим с вами. Путь мы видимся не всегда очно и наши встречи не так часты, как хотелось бы, но мы искренны с вами в отношениях и чувствах! Хамон - это тот уникальный продукт, который создает эти невидимые мостики между людьми, которых так мало в жизни и которые мы так ценим и дорожим ими. Не зря хамон известен людям уже не одну тысячу лет! 

У нас новинка! Совершенство во всем! Праздничный набор с хамоном иберика бейота 5J, лимитированная серия для ценителей первоклассных VIP хамонов! Заказ можно оформить как на сайте нашего магазина, так и по телефону. И еще, мы ценим ваше время, поэтому снова напоминаем, что все товары, которые отражены на сайте - ЕСТЬ В НАЛИЧИИ, ЦЕНЫ АКТУАЛЬНЫЕ!

Скоро Новый Год и мы от всей души желаем вам в новом году счастья, здоровья, успешных и радостных событий, любви, душевного спокойствия, терпения и творчества. Будем очень рады, если наши пути в поиске истины окажутся рядом! С наступающим праздником Нового Года!

15.09.2022

"Вот и лето прошло, Словно и не бывало. На пригреве тепло. Только этого мало." - поется в известной песне. Да, нам мало тепла и солнца. Нам не хватило. Но не стоит грустить. Потому, что есть хамон - настоящий испанский символ тепла, солнца, безмятежности, жаркой любви и силы духа и мудрости предков. И этому есть совершенно научное объяснение: дело в том, что в хамоне содержатся полезные жиры, сопоставимые с действием оливкового масла, минералы, углеводы и конечно белки. Так называемая средиземноморская диета вообще основана на этом продукте. Съедаешь кусочек иберийского хамона и - о магия - настроение вверх, проблемы в сторону, на лице радость и удовольствие. Желаем вам приятного наслаждения хамоном и ждем вас в нашем интернет-магазине!  

15.03.2022

Предвесенняя хандра, уныние, слабость и нежелание делать что-либо. Знакомо? Да, к сожалению сейчас многие из нас испытывают подобные ощущения. Это нормальная реакция организма на стресс, переживания, отсутствие витаминов в "зимних" продуктах, последствия нехватки солнечных дней в зимние месяцы. Поэтому надо оздоровиться, набраться сил и энергии. Одним из великолепных средств быстро привести себя в порядок является ломтик настоящего иберийского хамона! В исторических архивах и книгах о путешествии испанских мореплавателей этому продукту приписывали чуть ли не волшебные качества. Хамоном и лечились, и питались, и празднично угощались. Этот продукт действительно уникален благодаря сбалансированному содержанию полезных белков, жиров, углеводов и микроэлементов. А вкус настоящего иберийского хамона не перестает радовать настоящих ценителей сотни, если не тысячи лет. Порадуйте и вы себя, излечите душу и тело. Не забывайте, что у вас есть быстрое средство от многих проблем - испанский хамон!

18.12.2021

Скоро Новый Год! Можно долго и безостановочно резать салаты, ставить на новогодний стол тарелки с разными угощениями, не оставляя свободного места. Но согласитесь - надоело. Чего же просит душа - незабываемых эмоций, ощущений, праздника, чудес. Поставьте на стол ногу настоящего испанского хамона и бутылку хорошего вина и ваш праздник приобретет совершенно удивительные качества. Почему? Да потому, что испанский хамон абсолютно самодостаточен во всем, а его тонкий вкус и аромат возбуждает эмоции и ощущения новой жизни. Хамон 5J - VIP испанский хамон, известный во всем мире, ждет вас!

24.11.2021

Дорогие друзья! Заканчивается осень, начнется зима, и, конечно, столь долгожданный праздник встречи Нового Года! В декабре большинство из нас будут озадачены тем, что же подарить друзьям и коллегам по работе в преддверии праздника. Уже 12 лет мы работаем для вас в это время в особом усиленном режиме, чтобы выполнить все заказы и первоклассные испанские деликатесы попали вовремя на ваш новогодний стол. Но не все зависит только от нас, но и от транспортных компаний, которые в этот период бывают не справляются с большим объемом перевозок. Это особенно касается отправок в другие города. Как правило, вся представленная продукция на сайте есть в наличии на нашем складе в Москве, и мы можем оперативно организовать вам доставку. Но, все же, мы просим Вас, уважаемые друзья, не откладывайте покупку хамона на конец декабря в период столь напряженных дней. Оформите покупку сейчас, чтобы ваш новогодний стол украсил символ благополучия и успеха, радости и тепла!

20.09.2021

Это было очень вкусно! Вчера мы проводили дегустацию нашей новой позиции на сайте - бескостный хамон иберико Rodriguez. 24 месяца вяления, полностью очищен от кожи и лишнего сала. Чуть подогрели тарелку, чтобы хамон немного на ней подтаял, жир стал чуть прозрачным и температура хамона была сопостовимой с температурой самого дегустатора. Хрустящий свежий белый багет и бокал риохи. Это вкус самой Испании - жаркой, терпкой, насыщенной и неповторимой. Что может быть вкуснее? Для тех, кто понимает о чем речь - ничего другого. Спешите! Хамон великолепный, ждет вас!

07.06.2021

А вот и лето! Ура! Солнце и теплый воздух пусть разбудят в вас воспоминания о вашей поездке в Испанию! А чтобы уж совсем почувствовать ее вкус, так сказать, возьмите ножку настоящего испанского хамона, закрепите ее в хамонере и нарежте тоненькие прозрачные кусочки хамона. Дайте ему согреться на теплой от солнца тарелке, покрыться глянцем от подтаявшего жирка и стать еще более привлекательным и насыщенным по цвету, ярким и контрастным как платье тансовщицы фламенко. Что касается дополнения, то конечно - это белый хлеб с хрутящей корочкой, риоха, херес или альбориньо. Даже пиво пойдет к хамону, уж не говоря о шампанском или великих винах старой Европы. Приятного аппетита и ждем вас в нашем интернет-магазине Хамонерия!

01.02.2021

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости нашего сайта! Новогодние праздники отгремели, всё было красиво и вкусно! И казалось бы, можно и немного отдохнуть от "отдыха" :). Но нет - впереди 23-е Февраля, а за ним сразу 8-е Марта. Два главных праздника торжества мужчин и женщин! Поэтому, пока не поздно, звоните, заказывайте, ждите нашего курьера у себя с первоклассными испанскими хамонами и аксессуарами для его нарезки. Наш склад в Москве быстро пустеет и в нынешнее время пандемии и запретов не всегда получается соблюдать сроки пополнения нашего склада новыми товарами. Ждем вас в нашем интернет-магазине Хамонерия!

12.12.2020

Дорогие друзья! Впереди новогодние праздники и мы все хорошо постарались друг для друга. Несмотря на известные сложности, мы привезли для вас из Испании хамоны самых известных в мире испанских производителей: Cinco Jotas 5J, Joselito Carnicas, Tello, DeOro. Также мы пополнили склад различными аксессуарами для нарезки хамона. Работаем в режиме 24/7. Цены от 17000 руб за ногу. Заказы на доставку принимаем по всей России.

03.11.2020

Испанский хамон в любое время остается непревзойденным деликатесом, который создает насторение гурману, поддерживает организм необходимыми элементами и энергией, и, конечно, является лучшим гастрономическим подарком как для сильной половины, так и для прекрасной! Что с ценами на хамон? Цены как растут, так и снижаются. Это зависит от многих факторов: прежде всего, курс евро, так как хамон - это продукт из Испании, логистика и другие затраты, связанные с тем, чтобы продукт прибыл на стол заказчику быстро и с высочайшим качеством, не потеряв по дороге свой первозданный вкус. Наличие и текущие актуальные цены вы всегда сможете узнать на нашем сайте или по телефону. И не забывайте спросить СКИДКУ!

03.03.2020

Что такое хамон? Многие задают вопрос, так как в последнее время это слово стало очень популярным. Где купить хамон? Еще один популярный вопрос пользователей сети. Ответ можно найти на нашем сайте, который мы создали для разьяснения этого удивительного продукта еще в 2010 году. В этом 2020 году нам исполнятется 10 лет. И весь этот год мы проводим акции и распродажи в связи с нашим юбилеем! Не пропустите!

18.02.2020

Дорогие женщины! Через несколько дней вы будете поздравлять своих мужчин с их главным праздником - Днем Защитника Отечества! Что дарить? Конечно, настоящий мужской подарок - целую ногу вяленого превосходного испанского окорока - хамон. Серрано - белой породы или иберика - черной. При покупке любого хамона действует акционная цена на аксессуары для его нарезки. Поверьте нашему опыту - за 10 лет нашей деятельности все женщины, которые подарили своим мужчинам ногу хамона, ни разу об этом не пожалели, а их сильные половины были им очень благодарны! Хамон - это настоящая мужская еда! С Праздником!

21.12.2019

На новогодний стол

До Нового Года осталось всего 10 дней! Дорогие друзья, торопитесь купить первоклассный испанский хамон по новогодней скидке. Количество на нашем складе стремительно уменьшается и может оказаться так, что то, что вы запланировали купить у нас к празднику, окажется распроданным. Также напоминаем, что транспортные компании перестают принимать товары на отправку в регионы, уже начиная с 27 декабря. С наступающим праздником и не откладывайте покупку хамона на последний день!

27.11.2019

Дорогие друзья! Скоро закончится очередной 2019 год и наступит новый. В декабре мы всегда озадачиваем себя не только что поставить на новогодний стол, но и что мы будем дарить своим близким родным и друзьям. Мы будем работать для вас в особом усиленном режиме, чтобы выполнить все заказы и первоклассные испанские деликатесы попали вовремя на ваш новогодний стол. Но не все зависит только от нас, но и от транспортных компаний, которые в этот период бывают не справляются с большим объемом перевозок. Это особенно касается отправок в другие города. Как правило, вся представленная продукция на сайте есть в наличии на нашем складе в Москве, и мы можем оперативно вам их доставить. Но, все же, мы просим Вас, уважаемые друзья, воспользоваться нашими специальными ценами и акциями сейчас, чтобы сделать покупки хамона на праздники и гарантированно иметь его у себя на столе.

19.10.2019

Внимание! Акция на легендарный хамон иберико бейота 5J!
Дорогие друзья! Мы проводим акцию на хамон иберико бейота 5J на кости.  Цена за 1 кг хамона теперь 7900р вместо 8900р. Акция продлится недолго. Торопитесь, покупайте. Доставка как всегда по Москве, области и в регионы РФ. По Москве доставка бесплатная!

5.07.2019

Дорогие друзья! Мы начинаем серию публикаций рецептов блюд с легендарным хамоном 5J (Cinco Jotas). Итак,

Тартар из дыни с хамоном и мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г ломтиков иберийского хамона CINCO JOTAS 

ДЛЯ ТАРТАРА

500 г дыни
1 пучок мяты
20 г фенхеля
Соль по вкусу
Микс из душистых перцев по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте дыню кружочками и разделите каждый на четвертинки. Обжарьте их и охладите. Нарежьте на мелкие кусочки и смешайте с фенхелем и мятой. Добавьте специи по вкусу.

СЕРВИРОВКА

Поместите смесь в форму вместе с листьями мяты и ломтиками иберийского хамона Cinco Jotas.

25.04.2019

У нас АКЦИЯ! А за окном уже почти лето. Сказочная пора весеннего свежего воздуха, наполняемого еле уловимыми ароматами еще не распустившихся почек и цветов. Прекрасное время! И замечательное сочетание этих ароматов с великолепным вкусом и ароматом непревзойденных испанских хамонов иберико и серрано. Еще несколько дней и мы погрузимся в атмосферу долгожданных весенних праздников Пасхи, Первомая и Великой Победы. Многие поедут в свои загородные дома, приглашая друзей и родных к совместному празднованию. А чем угощать? Конечно взять с собой ножку отменного испанского хамона! Благородная закуска подо всё да и вообще, хамон - это символ достатка и успеха, которые мы пожелаем друг другу. Хамонерия работает для вас все праздники. Лучший настоящий испанский хамон с доставкой с нашего склада в Москве только у нас. В наличии настоящие испанские хамоны серрано и иберико, хамонера, нож для нарезки хамона, другие аксессуары. Оптовикам скидки! Доставка по Москве и области, отправка в регионы транспортными компаниями. Ждем вас! С наступающими!

27.01.2019

Дорогие друзья! Уже пошел девятый год как мы с вами! Напоминаем, что лучший настоящий испанский хамон с доставкой с нашего склада в Москве только у нас. В наличии настоящие испанские хамоны серрано и иберико, хамонера, нож для нарезки хамона, другие аксессуары. Оптовикам скидки! Доставка по Москве от 8000 руб бесплатная в пределах МКАД. Отправка в регионы транспортными компаниями.

30.12.2018

Уважаемые друзья и коллеги! С наступающим Вас Новым Годом! Пусть все лучшее свершится, а все печали пройдут стороной! Будьте счатливы, здоровы, успехов Вам  и Вашим близким и любимым! В Новогодние праздники мы как всегда работаем для Вас. Курьерская доставка по Москве и области. Отправка в регионы по графику работы транспортных компаний. Напоминаем, что лучший испанский хамон с доставкой с нашего склада в Москве только у нас. В наличии настоящие испанские хамоны серрано и иберико, хамонера, нож для нарезки хамона, другие аксессуары. Оптовикам как всегда скидки!

20.10.2018

Дорогие друзья! Скоро наступят долгожданные новогодние праздники и мы будем работать для вас в особом усиленном режиме, чтобы выполнить все заказы и прекрасные испанские деликатесы попали вовремя на ваш новогодний стол. Но не все зависит только от нас, но и от транспортных компаний, которые в этот период бывают не справляются с большим объемом перевозок. Это особенно касается отправок в другие города. Как правило, вся представленная продукция на сайте есть в наличии на нашем складе в Москве, и мы можем оперативно вам их доставить. Но, все же, мы просим Вас, уважаемые друзья, воспользоваться нашими специальными ценами и акциями сейчас, в октябре, чтобы сделать покупки хамона на праздники и гарантированно иметь его у себя на столе.

14.06.2018

С праздником, дорогие друзья! С открытием Чемпионата мира по футболу 2018! В связи с этим грандиозным событием, всем любителям футбола мы дарим 7% дополнительную скидку на время проведения чемпионата на весь ассортимент хамонов и аксессуаров при предъявлении паспорта болельщика FIFA, оформленного на покупателя!

03.05.2018Предлагаем Вам лучший испанский хамон с доставкой с нашего склада в Москве. В наличии настоящие испанские хамоны серрано и иберико, хамонера, нож для нарезки хамона, другие аксессуары. Оптовикам как всегда скидки!

15.02.2018

Совсем скоро, 23 февраля, наступит главный мужской праздник - День защитника Отечества. И конечно у вас, дорогие женщины, возникает вопрос - что подарить мужчине на 23 февраля? Сделайте подарок своему (или пока не своему) мужчине в этот праздник, подарите настоящий символ мужества, испанский сыровяленный окорок хамон! Этот подарок запомнится ему навсегда, и все что задумали с вами случится

05.12.2017

Дорогие друзья! Приближается Новый Год! Просим Вас не откладывать заказ доставки хамона на последние дни! Не хочется никому отказывать... Просьба размещать заказы заранее. Очень Вам признательны!

22.08.2017

Хамон - это готовый к употреблению продукт для успешных людей. Попробуйте La Tache 1985-го года с ломтиком отменного хамона Хоселито иберико бейота гран резерва (Joselito Iberico Bellota Gran Reserva) 48-ми месяцев вяления и почувствуйте насколько вы счастливы, как многого вы добились в жизни, сколько людей вы сделали счастливее.

14.02.2017

В День Святого Валентина пусть каждый будет влюблен, любим и счастлив! Люди, прожившие жизнь без любви прожили ее зря. А те, кто ни разу не пробовал настоящий испанский хамон обязательно должны это сделать и почувствовать все то, что чувствует счастливый человек - радость и блаженство! С праздником!

01.01.2017

Дорогие Друзья! С Новым Годом! Пусть этот год принесет Вам счастье и удачу! Пусть сбудутся Ваши мечты и надежды! В этом году мы отметим 8-й год работы московского офиса компании Хамонерия. Все это время мы старались стать лучше и обеспечить Вас самыми изысканными испанскими хамонами от сыскавших мировую славу испанских хамонерий. Спасибо, что Вы с нами и добро пожаловать в наш клуб любителей испанских деликатесов!

08.03.2016

Дорогие женщины! Поздравляем Вас с прекрасным весенним праздником 8 Марта - Международным женским днем! Будьте счастливы, любите и будьте любимы! Примите самые искренние наши поздравления! Всегда Ваши. Мужчины Хамонерии. 

01.09.2015

Поздравляем с началом нового учебного года учащихся, преподавателей, всех обучающих и обучающихся. Успешной вам учебы!

Осень - это пора, когда так важно подкрепить свои силы настоящим, экологически чистым, богатым полезными элементами испанским деликатесом - хамоном. Попробуйте между трудными занятиями перекусить сэндвичем с тонко нарезанным хамоном и у вас всё получится! Вот увидите! И настроение у вас улучшится!

27.12.2014

Смотрите сегодня на Первом канале ТВ Что? Где? Когда? Финал года. Благодарим редакцию Первого канала за обращение к нам при подготовке вопроса телезрителя о сыровяленном окороке и скрипке.

19.09.2014

Осенняя АКЦИЯ!

Мы продолжаем акцию-распродажу первоклассных испанских хамонов! Хамон пока есть в наличии! На нашем складе в Москве, с доставкой в день заказа, хамоны серрано и иберико! Везде цены растут, а Хамонерия снижает цены на хамон! Торопитесь! Похоже, что введенные санкции не позволят этому продукту продаваться в России. Ликвидация склада! Купить хамон по низкой цене - это верное решение!

27.06.2013

Акция! Распродажа!

До 19 июля 2013 года у нас летняя распродажа! На ряд популярных хамонов мы снизили цены до минимальных. Спешите, чтобы купить свежайший хамон по минимальной цене!

25.04.2013

Вчера, 24 апреля, в Москве в лучшей в стране винной школе сомелье «Энотрия» состоялся семинар на тему мясные деликатесы и вино. По приглашению «Энотрии» мы приняли участие в семинаре с презентацией о хамоне, а также провели мастер-класс по нарезке хамона и провели дегустацию хамона 5J – одного из лучших иберийских хамонов в мире.

21.04.2013

Дорогие друзья!

Приглашаем вас 24 апреля на нашу дегустацию хамона 5J в школе вина Энотрия. Подробности здесь.

02.12.2012

Дорогие наши покупатели!

Подарите своим близким ХАМОН – символ изобилия. Хамон – это оригинальный подарок, который обязательно всем запомнится, доставит  массу положительных эмоций  и станет украшением новогоднего стола.  Не откажите себе в удовольствии насладиться вкусным и полезным деликатесом за праздничным ужином!
Совет дня: Планируйте покупку подарков заранее!

С наступающим праздником!

18.09.2012

Первоклассные ХАМОНЫ по выгодной цене!

Закончилась пора летних отпусков и приятного времяпрепровождения. А помните какой вкусный хамон был в Испании? А как вы наслаждались его неповторимым вкусом в кругу близких людей?

Продлите удовольствие и закажите хамон с доставкой в день заказа прямо к себе домой или в офис и лето продлится только для вас!

22.06.2012

ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ!

На ряд популярных хамонов мы снизили цены до 30%. Теперь хамоны стоят еще дешевле. Качество хамонов высочайшее, что подтверждают лучшие шеф-повора известнейших ресторанов Москвы. Торопитесь, количество хамонов по низкой цене и срок акции ограничены!

25.04.2012

Памятка туристу. Как привезти хамон из Испании в Россию?

Близится пора отпусков и для тех, кто путешествует по Испании, в нашем блоге мы разместили новую статью о том, как привезти хамон из Испании в Россию. Мы постарались ответить на самые популярные вопросы по этой теме.

27.02.2012

Смотрите сегодня на Первом канале передачу "Жить здорово". Благодарим редакцию Первого канала за обращение к нам при подготовке к съемке передачи.

01.02.2012

Порадуйте своих близких и друзей отменным хамоном Иберико Бейота 5J. Только до конца февраля к хамону 5J бесплатно набор из 3-х кортадорских ножей!

10.01.2012

С Новым Годом и Рождеством уважаемые покупатели!

16.11.2011

Вышла 2-я часть нашего рассказа о путешествии в Испанию по следам хамона Иберико. В этот раз мы рассказываем о легендарном хамоне Хоселито / Joselito

16.10.2011

Дорогие друзья!
Представляем Вашему вниманию рассказ о путешествии в Испанию по следам хамона Иберико. 

14.09.2011

Дорогие друзья!
Мы открыли новый раздел на нашем сайте со статьями о хамоне. В этом разделе будут публиковаться статьи с интересной и полезной информацией. Наша первая статья посвящена 10-и лучшим в мире испанским хамонам. Читайте наши статьи и оставляйте комментарии. Какие хамоны пробовали вы? Пишите об этом и не только в нашем блоге!

06.07.2011

Хамонерия на Russia Today!

Известная телекомпания Russia Today (RT) сообщила телезрителям о нашем магазине в своем телерепортаже, посвященном тому, где иностранцам купить качественные продукты в Москве. Вот ссылка на видео.

Лето!

Дорогие друзья!
Ну вот, дождались! Лето! Дни стали длиннее, солнце высоко, тепло и радостно! Пора дач и загородных выездов на пикник все больше занимает умы жаждущих отдыха. Хамон - это прекрасный вариант "закусить" перед традиционными блюдами и показать свое искусство нарезки хамона перед друзьями! Все на дачу с хамоном впридачу!

28.03.2011 

Дорогие друзья!
Сообщаем о начале продаж знаменитого элитного хамона Иберико Бейота 5J.
Цена на хамон в нашем интернет-магазине самая низкая в Москве!
 

10.03.2011

Дорогие друзья!

Сообщаем Вам, что мы расширили ассортимент Хамонов из Испании! Теперь у нас более 20- ти видов хамонов от известнейших производителей. 
Мы продолжаем держать самые низкие цены на наши товары. Торопитесь делать покупки в Хамонерии!